化学調味料や保存料に頼らず、すべての料理を店内で手作りしています。イタリア産有機トマトをはじめ、全国の契約農家から届く有機野菜や無農薬米、契約酪農家の豚肉や牛乳、産地直送の魚など、生産者様から直接仕入れた安全な素材のみを使用。ノロウイルス検査基準をクリアした厳選生牡蠣など、お子様からご年配の方まで心から安心して楽しめる食卓をご提供いたします。
Trattoria Baby's Breath
営業時間 11:00〜22:00（L.O. 21:00） 定休日 毎週月曜日
Trattoria Baby's Breath
Concept & Owner's Thought
2009年、生まれ育った千葉県野田市に小さなイタリアンレストランとして開業いたしました。
「大切な人に、安心しておいしいものを食べてほしい」——その一心で、15年間ひとつひとつの素材と丁寧に向き合い続けています。
化学調味料や保存料に頼らず、すべての料理を店内で手作りしています。イタリア産有機トマトをはじめ、全国の契約農家から届く有機野菜や無農薬米、契約酪農家の豚肉や牛乳、産地直送の魚など、生産者様から直接仕入れた安全な素材のみを使用。ノロウイルス検査基準をクリアした厳選生牡蠣など、お子様からご年配の方まで心から安心して楽しめる食卓をご提供いたします。
地元料理業団体の理事として、ブランド豚「野田さくらポーク」の立ち上げやイベント運営、市内小中学校での食育授業などを通し、地域活性化に貢献してまいりました。また「おもてなし規格認証」の取得など、接客面でも居心地の良い空間づくりを徹底しています。
母屋施工からお世話になっている地元の「千葉工務店」様のご協力のもと、外壁には四国産の美しい焼杉、室内には贅沢に国産杉の無垢材のみを使用した完全個室をつくりました。木のぬくもりを感じるプライベート空間で、特別なひとときをお過ごしください。
Our Strengths
検査済生牡蠣 ＆ 無添加手作り
ノロウイルス検査済みの産直生牡蠣（週2回入荷）や有機野菜など、安全な食材を厳選。50種以上のワインと手作り料理でおもてなしします。
記念日・子連れ・接待まで
完全個室「HaNaRe（2〜8名様）」やゆったり寛げるお席をご用意。駐車場15台完備。記念日演出から7大アレルゲン不使用のキッズメニューまで、安心してお食事いただけます。
テイクアウト・全国配送・おせち
テイクアウト・ホールケーキ予約・冷凍調理キット・おせち宅配まで。ご自宅やオフィスでも本格イタリアンをお楽しみいただけます。
Occasions
店内でのひとときから、ご自宅・オフィス向けサービスまで。
あなたにぴったりのプランをご案内します
記念日から宴会まで、店内で完結するご利用シーン
メッセージプレート・記念日演出
バースデーや結婚記念日など。メッセージプレートや個室で、お祝いのひとときを。
詳しく見る →
キッズメニュー・アレルギー配慮
個室利用可・ベビーチェア完備。7大アレルゲン不使用のキッズメニューもご用意。
詳しく見る →
個室HaNaRe・落ち着いた会食
大切なゲストとの会食に。個室HaNaReと上質なコースで、落ち着いたおもてなしを。
詳しく見る →その他にも…
Menu & Plan
今月のおすすめから、ランチ・コース・ディナーまで。
写真を見て、そのままご予約ください。
今月のおすすめ
旬の食材を使った、季節限定のコースをご紹介しています。
写真でコースを見る →昼間のひとときに。日常使いから、少し特別なランチまで。
ランチタイム 11:00〜14:30（L.O. 14:00）
記念日やご宴会に。おまかせコースでおもてなし。
¥2,400〜のコースもございます（ピッコロセット ¥2,400・3名様〜／ベイビーズブレスコース ¥2,600・2名様〜）
夜は一品ずつ、お気に入りを。人気の味をご紹介。
Reservation Flow
Webで日時・人数・コース・個室を選択。空席も確認できます。送信時点ではまだ確定ではありません。
店舗からの「予約確定メール」またはSMSをもって成立。当日の席のみは、通常1時間以内。翌日以降のご予約は、確認が翌営業日になることがあります。
確定通知が届いてから、開始時間の5分前までにお越しください。
確定通知が届くまで席は確保されていません。届かないままのご来店は予約なし扱いとなり、ご案内できないことがあります。
Reviews
15年・1,500組以上ご利用 ／ 平均評価 4.8
大事な接待で利用。無添加の食事と新鮮な生牡蠣にゲストも大満足。個室の雰囲気も良く、商談がスムーズに進みました。
法人幹事 T様接待
毎年の結婚記念日は必ずここ。料理の質はもちろん、スタッフの心遣いが温かく、特別な日にふさわしいお店です。
常連客 M様記念日
子どものアレルギーに配慮したメニューを用意してくださり感動。家族全員が安心して食事を楽しめました。
ファミリー S様子連れ
FAQ
はい、敷地内に15台分の駐車場を完備しております。大型車でもゆったりと駐車いただけます。万が一満車の場合は、近隣のコインパーキングをご案内いたします。
はい、アレルギーをお持ちのお客様にも安心してお食事いただけるよう、事前にお申し出いただければ可能な限り対応いたします。キッズメニューの「7大アレルゲン不使用カレー」もご用意しております。ご予約時にお気軽にご相談ください。
もちろんです。お子様連れのお客様も大歓迎です。個室「HaNaRe」をご利用いただければ、周囲を気にせずゆっくりとお食事をお楽しみいただけます。キッズメニューやお子様用の食器もご用意しております。
ご予約のキャンセルは、前日までにお電話にてご連絡ください。当日キャンセルの場合は、コース料金の50%をキャンセル料としていただく場合がございます。団体様（10名以上）と、お弁当・ケータリングの変更・キャンセルは、前々日までにお電話ください。前日の人数変更はお約束できません。お問い合わせフォームやメールを送っただけでは、変更もキャンセルもされません。
Access
移転：2022年3月よりガソリンスタンド前（旧店舗とお間違いなく）
トラットリア ベイビーズブレス
〒278-0055 千葉県野田市岩名2-29-26
川間駅より徒歩13分 ｜ 駐車場15台
11:00〜22:00（L.O. 21:00）／月曜定休
04-7128-0028
